je naime pas les legumes depuis longtemps, et cest en mangeant certaines recettes que jai appris a les aimer
je vous en mets qques unes au fil de ma memoire :

l'omelette aux courgettes :
pour ceux qui aiment l'omelette bien sur^^
faite mijoter des courgettes dans une poele en les ayant prealablement coupées en rondelles et assaisonées.
bien attendre quelles soient fondantes
puis versez les oeufs battus sur les courgettes
cest tout con, mais les 2gouts se marient tres bien et cest tres bon^^

les tomates a l'ail :
jaime pas les tomates crues, mais cuites, jadore, jai pas limpression de manger des legumes vus que les tomates sont super sucrées
encore une recette tres simple, mais un peu plus "chiante" a faire qd meme
car il faut d'abord peler les tomates (cest meilleur)
pour cela, il suffit de les plonger dans de l'eau bouillante, et la peau part plus facilement^^
puis faire mijoter les tomates assaisonnées et avec de l'ail dans une poele couverte.

courgettes et tomates farcies :
un peu plus fastidieux mais super pour les amateurs de viande^^
Coupez les courgettes en deux dans la longueur,creusez l'intérieur de chacune d'elles.
Hachez la chair des courgettes et mélangez-la avec de l'épaule d'agneau hachée, du cumin, et du thym. cuire de l'échalote à la poêle avec un soupçon d'huile et la rajoutez au mélange, assaisonnez.
Farcissez les moitiés de courgette.
Arrosez les courgettes d'un filet d'huile d'olive et disposez-les dans un plat à gratin.
Enfournez pour 25 mn de cuisson à four chaud
(evidemment, meme chose pour les tomates, saud qu'on coupe pas dans la longueur )

si vous avez des astuces de petits plats ou le gout du legume passe mieux... allez y, cest lendroit^^

Sophie sur les tomates à l'ail tu peux casser des oeufs et faire des mouillettes en trempant ton pain

Seb je dirais plutôt tu avais pas un petit creux cette nuit

ouais un peu des deux

pas mal les mouillettes vais essayer la prochaine fois!

Si j'avais un petit creux, d'ailleur il me reste du saucisson sur la table de nuit
Ben ouais ch'uis pas très légumes moi

Et pourtant les légumes c'est bon pour la santé Sophie si tu as d'autres recettes l'égumes je suis preneuse en prenant de l'age je commence à préférer les légumes à la viande

Seb je te demande pas de recettes si tu n'aimes pas les légumes

Par contre si vous avez des recettes ça serait sympa de nous faire partager

javoue qu'a part ca, je suis legumes en conserve... mais j epense que qd je serai chez moi, je vais plus cuisiner...

seb moi non plus jaimais pas avant, ca fait tres peu de temps que jen mange...
je ferai un truc un de ces 4 quand jaurai mon appart' et que vous viendrez manger, tessairas
au debut meme ces recettes la jaimais pas, puis qques semaine apres avoir gouté, jai eu dun coup une envie d'omelette aux courgettes

Même en pleine nuit

oui
dailleurs je suis en train de men faire une, jai trop bavé depuis cette nuit...

Ce que je fais pour manger des légumes en grignotant c'est m'amuser à grignoter une carotte crue devant l'ordi... C'est toujours meilleur que les biscuits au chocolat mesdames !

Meuh oui Seb, on sait tous que t'es un cannibale carnivore assoifé de sang frais !

Je n'aime pas trop les courgettes mais j'avoue que tes tomates à l'ail me tentent bien Sophie !

Il faudrait mettre des photos de ses créations je trouve.

cyberdidine a écrit:

Il faudrait mettre des photos de ses créations je trouve.